「 2024年 」 の情報 

... 食品専門店「REACO（リアコ）」を島忠ホームズ 蘇我店1階（千葉県千葉市）にオープンします。 □REACOについて REACOは、韓国カルチャーとともに幅広く韓国

カバヤ食品株式会社（本社：岡山市北区、代表取締役社長：穴井 哲郎）は、持続可能な社会を目指し、食品ロス削減、物流業界の業務効率向上へつながる

キリンホールディングス（HD）は健康食品大手のファンケルを買収する。TOB（株式公開買い付け）で年内にも完全子会社化する。現在は約33%を出資する。

森智子さんは、食品ロスを削減するため、食品企業と消費者のマッチングなど、よりよい取り組みを各部局の協力で進めてほしいと求めた。障害者の医療費の窓口

訪問時はオープン直後という事で、日替わりセールのお知らせが貼り出されていました。店舗に「グリーンマーケット生鮮食品」との表記が加わっている事もあり、

中性脂肪低下や内臓脂肪低下など、抗メタボ領域の機能性表示食品が4000品を突破。7000品を超える総受理数の約半数以上が抗肥満・抗メタボ関連商品を占めて

農林水産省は6月11日、スーパーマーケットのロピアが、原料や原産地名を表示しないまま商品を販売したとして、食品表示法に基づいた表示の是正や原因の

企業データとAIの利活用カンパニー、AOSデータ株式会社 (本社:東京都港区、代表取締役社長 吉田 宣也 以下 AOS データ社)は、食品分野に関わる研究者、政策

事業者の責任で科学的根拠に基づく機能性をパッケージ等に表示する「機能性表示食品制度」。消費者の健康ニーズに応え2015年にスタートした制度だ。

まず高止まりが続く食品は前年同月比8.7％となり、前月から横ばいだった（図表２）。食品のうち、価格変動の大きい野菜（同27.3％）は大幅な増加が続いた。