「 2024年04月 」 の情報 

... 食品」の届け出をしているおよそ1700の事業者に対し、健康被害の有無などを確認しています。 消費者庁によりますと、「機能性表示食品」の届け出は2015年に

これまで廃棄されていた冷凍食品の食品ロスをフードバンクなどの中間支援団体を通じて、県内の子ども食堂で広く活用する全国初の取組みが神奈川からスタート

最も上昇率が高かったのは食品・飲料・たばこの1.42％だった。 インドネシア中央銀行は「インフレ率の上昇は、断食月（ラマダン）と断食明け大祭（レバラン

... 食品安全担当相に会い、食品による健康被害に関する情報の収集体制の見直しと、機能性表示食品制度の改善について、同担当相と武見敬三厚労相宛ての緊急提言

... 食品や、金箔（きんぱく）を使った工芸品などを販売する。 １月に発生した能登半島地震で被災した事業者も出店し、イカの鉄砲焼きや天然ワカメを販売する

春キャベツの価格が平年より高めだ。農林水産省が発表した食品価格動向調査（野菜）によると、キャベツの価格は1キロあたり250円（4月3～5日の調査）で、

食品の物価上昇で消費者の節約志向も高まる中、利益率の高いプライベートブランドの商品などが好調で、国内のスーパー事業などで利益が伸びたということです。

東南アジアの消費者の間で植物性代替肉製品に対する潜在的な需要が高まっていることが、シンガポールの米系シンクタンク、グッドフード・インスティ

商品面では、トラベル関連商品や化粧品、毎日の健康をサポートするウェルネスフード、オーガニック＆ナチュラル、総菜や冷凍食品など、顧客の消費行動の変化に

食品廃棄の問題に取り組むため、AIを使ってどのような食品が捨てられているか分析、評価するレストランや食料品店が出てきました。