「 2024年06月 」 の情報 

人手不足や食品ロス対策に最先端の技術を活用した、世界最大級の展示会が始まりました。【映像】リンゴの皮をすばやく剥く機械 人に代わって果物の皮をむく

エスビー食品は山梨県道志村で約50年間放置されていた「わさび田」の復興とそこでの沢わさびの栽培試験を開始した。

【NHK】県内産の食品の輸出拡大につなげようと、富山市で企業向けのセミナーが開かれ、台湾など海外バイヤーと商談を進める際のコツなどが紹介されました。…

１日＞英国ＥＵ産生鮮食品の検査強化 英、企業の負担増や価格上昇も＜２日＞マレーシアＱＳＲブランズ、ＫＦＣ100店超を一時休業＜７日＞英国ハイ……

今年4月、「いなば食品」を巡り、同社の今春の一般職採用の新入社員19人のうち、少なくとも17人、実に9割が入社を辞退していたと報じられた。一族経営による

飽きずに・美味しく・楽しく健康的な食事を習慣化。新メニューは毎週登場買い出し・調理・片付け不要の手軽でヘルシーな冷凍弁当「nosh（ナッシュ）」

【NHK】今月は国が定める「環境月間」です。 環境対策の課題の１つが、本来は食べられるにもかかわらず廃棄される「食品ロス」で、国は削減の目標を掲げて…

受理数を伸ばしてきた機能性表示食品は、米国ナチュラルメディシンのデータベースの商業的利用禁止と小林製薬の紅麹問題により減速。商品開発や届出の先送り

『カインズ』といえば、くらしの必需品が揃う便利なホームセンターですが、実は食品も魅力的。カインズで購入してはまっている美味しいものたちのご紹介

AI画像検査システム開発の株式会社トラスト・テクノロジー（本社：東京都国立市、代表取締役：山本隆一郎）は、AI画像処理による昆虫検知システムを食品工場向け