「 2024年07月19日 」 の情報 

寄贈された食品は、同金庫から（公社）フードバンクかながわを通して食品を必要とする人や子ども食堂、母子支援施設などに届けられる。（問）同金庫【電話】

消費者庁の新井ゆたか長官は18日の定例記者会見で「特定保健用食品（トクホ）」について、健康被害と疑わ... … 続きを読む →

本来は廃棄する摘果リンゴをマツザワが買い取り、同社が代表する銘菓「りんご乙女」などの原料に利用する取り組みで、食品ロス削減と農家の手取り増につなげる。

大豆食品由来のイソフラボンの摂取量が多い学齢期（7〜13歳）の子どもは、摂取量の少ない子どもよりも注意力と思考能力の高いことが、新たな研究で明らかに

日本製紙は毒性が懸念される有機フッ素化合物（ＰＦＡＳ）を使わない食品包装向け耐油紙事業に参入する。フ... （残り：1,110文字／本文：1,160文字）. ※この

レトルト食品ブランド「NISHIKIYA KITCHEN（ニシキヤキッチン）」が7月4日、福神漬け「カレーの恋人」の販売を始めた。（仙台経済新聞） 瓶入りの「カレーの

これは、こどもたちが食に関する正しい知識と望ましい食習慣を身に付けることなどを目的に、地域資源創成学部食品科学研究室（山崎有美准教授）が主催して

【NHK】廃棄された食品を発酵させることで発生する「バイオガス」。 そのバイオガスを使って発電を行っている岡山市内の工場が１８日、報道向けに公開され…

食品は、よく火を通して食べる。 ふきん、まな板等調理器具の洗浄、殺菌を励行する。 食中毒予防の三原則を守りましょう! つけ

レトルト食品ブランド「NISHIKIYA KITCHEN（ニシキヤキッチン）」が7月4日、福神漬け「カレーの恋人」の販売を始めた。