「 2024年08月 」 の情報 

カバヤ食品株式会社（本社：岡山市北区、代表取締役社長：穴井 哲郎）は、2024年8月24日（土）・25日（日）に実施される「第65回東京高円寺阿波おどり」（主催：

坂本農林水産大臣は、8月15日（木曜日）から17日（土曜日）まで、Food Expo PRO 2024、香港政府関係者との会談、現地食品製造・販売事業者の視察及び意見

食品ロスの削減につなげようと、秋田県は飲食店などで食べきれなかった料理を持ち帰れる容器を作った。配布する協力店１００店を募集している。９月１３日

ドライパウダーのビタミンC含量は15,000mg～23,000mg/100gと高含量にもかかわらず、酸味が独得の果実。加工適性が高く、大手化粧品メーカーのゼリー状食品など

株式会社帝国データバンクのプレスリリース（2024年8月15日 10時10分）10社に1社が「猛暑」で売り上げアップ 『エアコン』『食品』が好調 「ガソリン」にも

日本M&Aセンター食品業界支援グループの大沼 侑生です。 当コラムは、日本M&Aセンターの食品専門チームのメンバーが業界の最新情報を執筆しています。

2024年7月26日（金）、宮田町に「ダイレックス 高槻宮田店」がオープンしました。「ダイレックス」は、ドラッグストア、食品スーパー、家電量販店、

平和堂はこのほど、1月の能登半島地震で被害を受けたアル・プラザ鹿島（石川県鹿島郡中能登町）を全館復旧した。 同店は元日の地震で建物が損壊し水道・電気

96.98キログラムの食品ロスの削減で、44.61キログラムのCO2を削減する効果があります。 （注釈）食品ロス1トン当たりのCO2排出量を0.46トンとして計算しています

原材料や物流費高騰の影響で食品業界は値上げが続いている。消費者の節約志向が続く中、エバラ食品工業（横浜市西区）では、コア商品の売り上げを安定させ、