食品 | KURAGE online

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「 2024年09月 」 の情報 

姫路から世界へ 創業136年「まねき食品の〝BENTO〟」新たな挑戦

2024/9/18  

「まねき食品」は創業1888(明治21)年、姫路に根付いて136年を迎える老舗食品会社だ。時代と共にニーズは変わる中、これほど地元で親しまれ、世紀を超えて

【厚労省】小林製薬“紅麹”問題、食品衛生法上の措置「必要」/プベルル酸を発生させない製造条件等

2024/9/18  

小林製薬社製の紅麹を含む食品の健康被害の原因究明については、5月28日の公表資料で、健康被害のあったロットで異なるピークがみられ、3つの化合物が検出

Nint「食品EC市場」のホワイトペーパーを公開 - FNNプライムオンライン

2024/9/18  

食品EC業界のビジネスに携わる商品開発・EC販促ご担当者の方はぜひご覧ください。 ... Nintでは、国内大手ECモールの市場動向データ分析ツール「Nint ECommerce」

食品ロスを防げ 高校生が考えた“規格外野菜”の「ぶちうまいっちゃ弁当」Jリーグのスタジアムで ...

2024/9/18  

静岡市の家庭から発生する食品ロスは、年間で約1万3000トンにのぼります。さらに、野菜農家は猛暑や豪雨によって、栽培環境が変化し、規格外の野菜が増加し

自慢の食品を首都圏へアピール 佐賀市リモート商談会 - YouTube

2024/9/18  

... 食品をリモートでプレゼンしました。 この商談会は佐賀市の事業者が首都圏の外食企業へ販路拡大を目指すだけでなく、商品への評価やアドバイスをもらうこと

「安全性未審査の組換えDNA技術応用食品の検査方法について」が改正されました。(2024.07.16)

2024/9/18  

令和6年7月16日に「安全性未審査の組換えDNA技術応用食品の検査方法について」(令和6年3月28日健生食監発0328第1号)が改正されました。

カネカ、機能性表示食品を共同開発 肌と睡眠にWアプローチ - ゴムタイムス

2024/9/18  

カネカは9月17日、同社のグループ会社であるカネカ食品が、LAVA Internationalが運営するホットヨガスタジオLAVAと共同開発した機能性表示食品「ナイト

道産食品などの販路拡大につなげようと札幌で商談会|NHK 北海道のニュース

2024/9/18  

この商談会は北海道商工会連合会が札幌市で毎年開いていて、18日は食品会社など道内各地の50の事業者と道内外のバイヤーなどおよそ300が参加しました。 会場に

草加モノづくりブランド認定製品・技術・食品を募集中(草加商工会議所など)

2024/9/18  

草加商工会議所(埼玉県、野崎友義会頭・エスシーエス)が事務局を務める実行委員会は、草加モノづくりブランド製品・技術・食品を募集している。11月15日まで

ニュース「公取委が食品流通適正化へ3分の1ルールなどを実態調査/優越的地位の濫用規制」

2024/9/18  

公正取引委員会は13日、飲食料品の流通に関する商慣行の実態調査を開始したと発表しました。いわゆる「3分の1ルール」などが独禁法上問題が無いか調査すると

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