「 2025年01月 」 の情報 

【ワシントンＡＦＰ＝時事】米食品医薬品局（ＦＤＡ）は、合成着色料の「赤色３号（エリスロシン）」の食品と経口薬への使用を禁止する措置を決定した。

農水省などが掲げる食品ロス削減の取り組みの一環です。 今後、他の商品でも品質を検証したうえで対応可能なものについては賞味期限の延長を進めていくとしてい

イオンはグループ店舗で販売しているレトルト食品の中華丼を回収すると発表しました。工場の設備で使っている樹脂製のパッキンの一部が混入した疑い

賞味期限を半年間、延長します。 ニチレイフーズは冷凍食品の今川焼、たい焼き、グラタンなどの一部商品で、賞味期限をこれまでの12カ月から18カ月に延長し

米食品医薬品局（FDA）が15日、動物への発がん性の疑いなどを理由に食品添加物の一種で着色料の「赤色3号」の食品への使用を禁止すると発表した。赤色3号は

食品メーカーの丸山食品（松山市）の万能調味料「日本人ならたまらない～漁師飯～」＝写真＝が１６日までに、ジャパン・フード・セレクションで最高位のグランプリを

最大のライバルは「ドラッグストア」 事業成長の選択肢に3人に1人が「選択と集中」を検討という結果に. ※2022年12月20日時点の調査結果 食品スーパー経営者

果物と野菜：. エネルギーコストの上昇、輸送上の問題、悪天候が重なり、生鮮食品の価格が上昇する見込みです。主要な農業地域

ヤマク食品株式会社ヤマク食品株式会社（代表取締役：久次米貴史 本社：徳島県板野郡藍住町）は創業130年を記念し、ブランドサイトを公開い...

大和市は１６日、ふるさと納税の返礼品として送付した冷凍食品の詰め合わせ３３件で賞味期限切れや間近の商品の混入があった、と発表した。市によると、該当した