「 2025年01月 」 の情報 

ヤマザキ「春のパンまつり」、2025年は「白いデリシャスボウル」もらえる（食品産業新聞社ニュースWEB）山崎製パンは2月1日から、ヤマザキ「春のパンまつり」

だから加工食品が危ない ... 私が今、最も気になっているのは、“タリフマン（関税男）”を自称する米トランプ大統領の関税による、輸入食品への影響です。

細胞培養食品を手がけるカナダのカルト・フード・サイエンスは、ペット用食品の製造・販売子会社ファーザーフーズがシンガポールと欧州、カナダの販売業者

で公開された。対象はEU向け輸出に準拠したものとなっており、EU向け輸出水産食品取扱認定施設であれば、トルコへの輸出

... 食品×ツーリズムを けん引する人材を育成する「発酵食品伝え手育成プログラム」を構築し、実施します。 そのキックオフとして、発酵食品に携わりその魅力を

三菱食品（東京都文京区）は21日、PALTAC（大阪府大阪市、パルタック）と、持続可能な物流の構築および両社における物流事業の一層の拡大を目的とした連携・協働

異業種連携による効率的かつ持続可能な物流の実現に向けて～. 三菱食品株式会社（本社:東京都文京区、代表取締役社長:京谷 裕、以下「三菱食品」）は、株式

消費者庁からは、FAO/WHOが示した細胞培養食品の４つの製造工程（細胞の調達→生産工程→収穫工程→食品加工）を基に、まずは各工程で想定されるハザードを洗い出す

元フジテレビアナウンサーの渡邊渚さん（27）が21日、インスタグラムを更新。レトルト食品を調理したことを報告した。 投稿では、松原食品株式会社が販売して

松崎さんは「企業のフードロス対策が進んで余剰食品が減ったり、価格高騰で食品を買い控える家庭などが増えたりしたことが寄贈量減少につながったのでは」とみて