「 2025年01月 」 の情報 

これに加え、紅麹原料を配合した機能性表示食品による健康被害発生を受けて、より正確な情報の提供が重視されるようになった。 こうしたことを背景に、食品安全

本日より「日本スタートアップ大賞2025」の対象となる農林水産業・食品産業分野のスタートアップの募集を開始しますので、是非ご応募ください。 1.「日本

茨城県信用組合（水戸市）はJR東日本、茨城県ひたちなか市と協力して8日、ひたちなか市内の事業者が扱う食品や飲料を扱う「けんしんエキナカマルシェ×

ここ数年、毎年のように続く食品関連の値上げラッシュ。2024年は令和のコメ騒動もありましたが、ことしも値上げの波は続くのか…。気になる2025年の食卓事情

【マニラ=藤田祐樹】フィリピン外食大手ジョリビー・フーズは台湾で家庭料理のチェーン店を展開する「ムーン・ムーン・フード（双月食品社）」を買収すると

株式会社グローバルインフォメーションは、市場調査レポート「オーガニック加工食品の世界市場 (2024～2028年)」（TechNavio）の販売を1月8日より開始しま

トヨタが富士山の麓に建設中の“未来の技術都市”が着工から4年、ついに始動です。

本特集に際して、食品小売業のバイヤーに対しアンケート調査を行ったところ、約7割のバイヤーがこの1年の景況感を「悪い」と回答しており、消費者の生活防衛意識

ロッテのガーナチョコレートと、清水屋食品の「生クリームパン」によるコラボレーションスイーツパン「ガーナ 生クリームパン」が登場。2025年1月13日(月)

皆さまよりご提供いただいた食品については、刈谷市を中心に活動されている「いこまい刈谷」を通して刈谷市内の地域包括支援センター、放課後デイサービスなどに