「 2025年01月 」 の情報 

群馬県館林市に生産拠点を持つ食品大手各社が、市内に設置している「企業ミュージアム」が好評だ。企業の歴史や商品の変遷を紹介するだけでなく、試飲や

まだ食べられる食品が廃棄される「食品ロス」の削減は、食料自給率が低い日本社会の大きな課題である。削減に向け、国や企業は、知恵を絞らなければならない

政府は、食品の安全管理などフードバンクの質を担保するための認証制度作りを進めている。 事業者側に根強い「どこに寄付すれば良いか分からない」という声や、

ハウス食品へ入ると、事業の見直しなど、多くの重い決断をしてきました。「父の背中」が教えてくれた経営者としての『源流』をお聞きします。 前へ

無人販売店で冷凍食品を万引疑い、大学生逮捕 八千代. 料金改定について. 2023年11月より料金が改定されました。 料金改定の同意からお手続きをお願いします

中国メディアの環球時報はこのほど、日本人と発酵食品との関係について紹介する記事を掲載した。 記事は、名古屋の日本料理店で供されるすしには赤褐色の

発酵食品は日本の食文化の核心、簡単にはまねできない―中国メディア（レコードチャイナ）中国メディアの環球時報はこのほど、日本人と発酵食品との関係

中国メディアの環球時報はこのほど、日本人と発酵食品との関係について紹介する記事を掲載した。記事は、名古屋の日本料理店で供されるすしには赤褐色のご飯

このすしに使われているのは「赤酢」であり、すしを日本全体に広めた日本の発酵食品の代表格といえると説明した。 そして、愛知県半田市にあるミツカン博物館

ムサシ食品館を利用される方”に、悲しい「閉店情報」がガタチラに届きました…。 『ムサシ食品館 新潟店』が1月19日(日)に閉店するようです。