「 2025年01月 」 の情報 

また、食材を美味しく長持ちさせる冷凍技術も年々向上しており、食品のムダを抑えられる冷蔵庫が続々登場している。 ＊ ＊ ＊. 2024年のトレンドは、カメラが

中国四国地方の食品業界の関係者が一堂に会する新年互例会がこのほど、米子市で開かれました。流通専門誌とBSS山陰放送が4年ぶりに開いた「山陰地区新年互礼

店頭施策としては、「柿の種チョコ」派か「柿の種 ピーナッツチョコ」派を問いかける企画を予定し2品体制で売場を盛り上げていく。 アピ株式会社 機能性食品原料

12日、食品業界によると、オリオンは噛んで食べる飴（チューイングキャンディー）「ビートルズ」を今年第1四半期に再発売する予定だ。 ビートルズは1990年に発売

食品産業新聞社ニュースWEBでビオルネ近くにある「北村みそ本家」が取り上げられています。 北村みそ本家. ソースはこちら↓.

超加工食品には添加物が含まれており、がん、糖尿病、うつに関連があると見られている。 栄養士のロブ・ホブソンは、2023年から超加工食品を食事から減ら

冷凍食品の本』や『冷凍王子の冷凍大全』などの著書のある“冷凍王子”こと西川剛史さんが紹介します。 使い切れないからと避けていた大きな野菜も、冷凍保存

2024年、ハノイ保健局はハノイ医薬品・化粧品・食品検査センターに対し、市人民委員会から割り当てられた計画に従って同地域で医薬品・化粧品検査活動を展開する

... 食品売り場を紹介するローゼンクランズ氏（昨年１２月１７日、テキサス州 ... テキサス州ダラス近郊で１１月に開店したばかりの米セブン―イレブンの新型店は、従来より

新事業・食品産業部. 食品産業(企画 / 流通); 食品産業(製造 / 外食・食文化); 新事業創出（フードテック等） · SDGs×食品産業 · 中小企業等経営強化法による支援