「 2025年01月05日 」 の情報 

群馬県館林市に生産拠点を持つ食品大手各社が、市内に設置している「企業ミュージアム」が好評だ。企業の歴史や商品の変遷を紹介するだけでなく、試飲や

まだ食べられる食品が廃棄される「食品ロス」の削減は、食料自給率が低い日本社会の大きな課題である。削減に向け、国や企業は、知恵を絞らなければならない

政府は、食品の安全管理などフードバンクの質を担保するための認証制度作りを進めている。 事業者側に根強い「どこに寄付すれば良いか分からない」という声や、

ハウス食品へ入ると、事業の見直しなど、多くの重い決断をしてきました。「父の背中」が教えてくれた経営者としての『源流』をお聞きします。 前へ