「 2025年04月 」 の情報 

岡山市では、食品ロスを削減するため、協力企業及び福祉団体と連携してフードドライブを実施し、食品の寄附を募り、集まった食品をひとり親家庭等へ提供してます

オリザ油化は、「生コーヒー豆エキス」の主成分クロロゲン酸について、新たな脂肪吸収抑制メカニズムを解明し、特許を出願したことを発表した。

生鮮食品トレーやカップ麺容器に使う発泡スチレンシート（PSP）の2024年度の出荷が、4年ぶりに前年度比で増加した。空気を含む発泡容器を活用して樹脂の使用量

株式会社ナカノ商会関東・関西・東北エリアを対象に、常温食品の共同配送サービスを展開します。小ロット・多頻度の納品も可能。配送コストの削減やリード

ナカノ商会は4月15日、関東・関西・東北エリアを対象に、常温食品の共同配送サービスを展開すると発表した。バラ貨.

ファミリーマートは、食品ロスになる可能性のある食品20点以上を半額以下で購入できる「ロスおたすけセット」を、ECサイト「ファミマオンライン」で4月15

食品流通業界向けAIサービスの共同開発に向けて～ 感性を解析するパーソナル人工知能の開発をするSENSY株式会社（所在地：東京都渋谷区、代表取締役CEO：渡辺

三菱食品は4月15日、AI開発などを手掛けるSENSY（センシー）へ出資し、業務提携を行ったと発表した。出資額.

1 公募期間は、令和7年4月15日(火)から令和7年5月2日(金)午後5時00分(厳守)です。 2 食品衛生基準科学研究費補助金については、府省共通研究開発管理システム(

また、プレバイオティクスは、「食品に含まれる、腸内の善玉菌を増やしたり悪玉菌の増殖を抑えるなど、健康に有益な働きをする難消化性の成分」のこと。食物繊維