「 2025年04月 」 の情報 

「ココロとカラダにやさしい宿」を目指し、独自に発酵食品の研究を重ねてきた福島市飯坂町の老舗旅館穴原

「またか」と感じた人もいるかもしれません。近年、日清食品とサントリーが立て続けに炎上し、不買運動の対象となるケースが後を絶ちません。

【神戸経済ニュース】ビーフン国内最大手のケンミン食品（神戸市中央区）は13日に開幕する大阪・関西万博で、レストラン「GF RAMEN LAB 大阪・関西万博店」を

冷凍食品PR連盟株式会社は著作権フリーの公式イメージソング「CHA-CHA！っと冷食（ちゃちゃ！っとれいしょく）」を制作し、YouTubeにてミュージックビデオを公開

丸大食品は10日、宮城県名取市に東日本エリアで最大規模の食肉加工工場を新設したと発表した。5月から稼働を開始する。スーパーや地元小売店の精肉売り場に

健康食品業界団体の（一社）健康食品産業協議会（橋本正史会長。以下、JAOHFA）は10日、健康食品関連事業者向けに作成した「原材料に関する安全性のチェック

石川県内の菓子店と食品会社によるコラボプロジェクト「OTOMOGASHI（おともがし）」が5月16日～18日、開発した新作菓子を香林坊大和（金沢市香林坊1）で販売する

石川県内の菓子店と食品会社によるコラボプロジェクト「OTOMOGASHI（おともがし）」が5月16日～18日、開発した新作菓子を香林坊大和（金沢市香林坊1）で販売

... 食品の物流課題をテーマとした物流企業・荷主企業向けセミナーをオンライン開催する。 冷食需要の拡大により、近年の食品物流現場では幅広い用途の冷凍食品

だが、発酵食品の正しい知識や楽しみ方を普及している「日本発酵文化協会」上席講師の藤本倫子先生によると、細かく見れば各都道府県に1つ以上の種類がある