食品 | KURAGE online

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「 2025年04月18日 」 の情報 

農水省「地域の食品産業ビジネス創出プロジェクト事業」23日まで申請受付 船井総研

2025/4/18  

同事業は、食品産業が農林水産業等と連携し、持続的な食料システムを確立するため、多様な関係者の連携を推進するプラットフォームを構築・活用。地域の食品企業

発酵食品+伝統和食の料理プランを提供 福島市飯坂町の穴原温泉・吉川屋 プレDCに合わせて

2025/4/18  

福島県福島市飯坂町の穴原温泉・吉川屋は大型観光企画「ふくしまプレデスティネーションキャンペーン(DC)」に合わせ、発酵食品と伝統和食を融合した料理

3月消費者物価指数 「米類」の上昇率92.1% 過去最高に | NHK

2025/4/18  

【NHK】家庭で消費するモノやサービスの値動きをみる先月・3月の消費者物価指数は、天候による変動が大きい生鮮食品を除いた指数が去年…

お酒とみそ…発酵食品の文化を知って 19日、木曽で春の蔵びらき - 中日新聞

2025/4/18  

近くの田口氷菓店では、小池糀店の製品を使ったみそジェラートと甘酒シャーベットを提供する。 木曽町は日本酒やみそ、漬物の生産が盛んで「発酵食品振興条例」

【万博】デンマーク・日本食品産業セミナー&ネットワーキング(大阪商工会議所ほか)

2025/4/18  

... 食品業界をつなぎ、相互理解の促進と新たなビジネス機会の創出を目的として、「デンマーク・日本 食品産業セミナー&ネットワーキング」を開催する。 本

紀文食品のデザート風豆腐が思いがけずアレルギー児の救いになった件、いい話だが「じゃあ

2025/4/18  

良い話だけど、アレルギー対策など全く視野に入れずただ真っ直ぐにチョコバナナ味の豆腐を作ってた紀文への困惑が勝つ パッケージを見ても、たしかに

米FDA、食品品質管理9月末まで停止 厚生省人員削減で混乱 - ロイター

2025/4/18  

食品医薬品局(FDA)が、厚生省の職員削減の影響により、食品検査機関の品質管理プログラムを一時停止していることが分かった。ロイターが入手した内部

5/25(日)京都サンガF.C.戦 『生活協同組合コープみらいDAY』開催のお知らせ - 東京ヴェルディ

2025/4/18  

フードドライブ・スタディドライブとは、ご家庭で余っている食品や文房具をお寄せいただき、地域の福祉施設や団体などに寄贈する活動です。ぜひご参加ください!

【二次公募】令和6年度補正予算 消費者の行動変容等による家庭系食品ロスの削減推進モデル ...

2025/4/18  

② 健康の増進に着目した適量調理や適量配膳の訴求 ③ 家庭から出る余剰食品(自家栽培野菜 等)の寄附の促進 ④ 食材購入履歴の見える化による買い物行動の最適化 ⑤

こども食堂の食の安心・安全に向けた取組について - 山口県ホームページ

2025/4/18  

食品による事故の防止等(食中毒、異物混入、食物アレルギーへの対応等); 食品の安全性(食品添加物、残留農薬、遺伝子組換食品等); HACCPに沿った衛生

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