「 2025年05月 」 の情報 

食品衛生コンサルや食品工場の洗浄サービスを手掛けるSOCSマネジメントシステムズ（株）は、クレンリネスとサニテーションに基づく『フードセーフティー・

日清食品ホールディングスは８日、発行済み株式総数の３．２２％に当たる９５０万株・２００億円を上限とする自社株買いを決議したと発表した。取得期間は９日から１１月２８

横浜市から、食肉製品の成分規格違反（サルモネラ属菌検出）の「生ハム切り落とし」について違反食品の回収を指導した旨の情報提供がありました※ので

日清食品ホールディングス ＜２８９７＞ ［東証Ｐ］ が５月８日後場（１３：１５）に決算（国際会計基準＝ＩＦＲＳ）を発表。２５年３月期の連結最終利益は５５０億円になり、２６年３月期は５３０...

「ロスおたすけセット」は、食品ロス削減を目指す通販サイト「Kuradashi」を運営する株式会社クラダシと連携した商品です。販売する商品は、賛同メーカーから

食品リサイクル法に基づく定期報告は、前年度の食品廃棄物等の発生量が100トン以上である食品関連事業者は、食品廃棄物等の発生量や食品循環資源の再生利用

食品ロス削減に向けた動きが本格化してきた。直近の重要な取り組みに、食品期限表示ガイドラインの改正と、フードバンク認証制度の導入がある。

さらに、5月13日（火）からはお中元の予約受付を開始するとともに、食品ロスになる可能性のある食品20点以上を詰め合わせた“おトク”な商品セット「ロスおたすけ

西洋料理食材の企画、開発、製造、販売を手掛けるマツヤは、従業員数114人を擁する老舗の食品卸企業だ。同社は、RPA（Robotic Process Automation）でWeb注文

また、展示期間中はハラール食品を身近に感じられるよう、農林水産省庁舎内地下1階にある「あふ食堂」でハラールフェアを実施。ムスリムフレンドリーのの