「 2025年07月 」 の情報 

70万部の大ベストセラー『食品の裏側――みんな大好きな食品添加物』の著者、安部司氏が、このたび料理家のタカコナカムラ氏とともに『日本人なら必ず食べたい

7月10日午前、新潟県魚沼市の災害食などの食品を製造する工場で、30代の女性従業員が倒れているのが見つかり、その後死亡が確認されました。

生鮮食品ごとの指数と前月比（％）. 項目, 指数, 前月比. 生鮮魚介, 128.2, △4.5. 生鮮野菜, 130.2, △4.9. 生鮮果物, 135.3, 3.7. 図2-生鮮食品の推移（令和2年＝100）.

消費者庁は9日、機能性表示食品の届出データベースを更新した。前回2日の更新から2025年度分の届出番号「K」シリーズの情報公開を始めていた。

事業戦略を策定された事業者（令和７年度末までに策定見込みも含む）を対象とした補助金制度もご用意していますので、この機会にぜひご参加ください。 「食品加工

広島県三原市中之町の第二中の3年生113人が10日、地元産のアスパラガスを使ったふりかけ作りを体験した。ふりかけ製造の三島食品（広島市中区）による出前授業

箱根小涌園ユネッサン（所在地：神奈川県足柄下郡箱根町ニノ平1297、支配人：松山 元信 以下：ユネッサン）では、丸大食品株式会社（所在地：大阪府高槻市

令和7年6月11日（水曜日）、「食品等の流通の合理化及び取引の適正化に関する法律及び卸売市場法の一部を改正する法律」が成立し、同月18日に公布されました。

Styrolution® PS 158K BC100を使用した食品トレーが、日本の大手小売チェーンの店舗で採用されています。- この新素材は100%バイオ由来の再生可能

ハウス食品グループ本社株式会社のプレスリリース（2025年7月10日 11時00分）ハウス食品グループから日本の農業と食卓をもっと豊かで笑顔にする新野菜