食品 | KURAGE online

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「 2026年 」 の情報 

奈良漬、発酵食品と証明 伝統の味に乳酸菌が活躍 - デーリー東北

2026/1/4  

... 発酵が起きていたことを証明した。これまでは酒かすで風味を付けて熟成させる保存食品ではないかと考えられていたが、発酵食品だと裏付けた [...]続きを読む...

グローバルな観点で積極的に活動する 【年頭所感】(一社)国際栄養食品協会(AIFN)理事長 天ヶ瀬 ...

2026/1/4  

さて、アメリカ合衆国(米国)のダイエタリーサプリメント制度を参考に世界最先端を目指して2015年に措置された機能性表示食品制度は、さまざまな改定を伴って10年

健康的な老化と長寿を成し遂げるための食事戦略 - マイベストプロ

2026/1/4  

あけましておめでとうございます。写真は食品医学研究所の近くの丘の上から、西方の妙義山や浅間山、北方の榛名山を写したパノラマで、手前の赤く染まった

酔いどれ編集長のクラフトビール飲みある記(159)飲めば食品ロス削減に貢献PART3 「ベター ...

2026/1/4  

... 食品ロス削減に貢献PART3 「ベター・ライフ・ウイズ・アップサイクル」のビールを飲み比べた(後編). 酔いどれ編集長のクラフトビール飲みある記(159)飲めば食品

「逆物流」が経営を圧迫 返品コストとどう向き合うか - FASHIONSNAP [ファッションスナップ]

2026/1/4  

ワークショップ研修で実際に体験するアマゾン・フレッシュの返品カウンター。ネットで買った商品を、梱包も説明も不要でその場で返品・返金。食品スーパーの出来

ドンタップにおける食中毒の疑いのある事件の緊急調査と対応。 - Vietnam.vn

2026/1/4  

保健省食品安全局は、ドンタップにある南部衣料品会社での昼食後に食中毒と思われる事件が発生し、吐き気、頭痛、腹痛、下痢などの症状で多くのが入院した

最新カップ麺【今週の新商品】もやしカスタム推奨の二郎系カプヌ!? 麺神の “鴨だし白湯„ も ...

2026/1/4  

日清食品「カップヌードル 背脂豚骨醤油 ビッグ」新発売. もやしカスタムでカプヌ初め!? こってり濃厚なインスパイア系の新作登場! カップヌードルとは、1971年(

ファミリーマート アパレル事業300億円視野に PBとして育つ“もう一つの柱” - 食品新聞

2026/1/4  

細見研介社長は「当社独自のPBとして育ち始めている手応えを感じている」と話す。 (バナー下記事続く) アピ株式会社 機能性食品原料 Library · 日清オイリオ.

保健省:食品追跡調査の結果、ドンタップで入院を要する食中毒の疑いのある症例が複数発生。

2026/1/4  

食品安全局(保健省)は、ドンタップにある南部衣料品会社での昼食後に食中毒の疑いのある事件が発生し、数が入院したという情報を得た。

インドネシアは特定の種類の食品の輸入を停止した。 - Vietnam.vn

2026/1/4  

VTV.vn - インドネシアは、国内供給が豊富であるため、2026年に米、トウモロコシ、砂糖の輸入を停止すると発表し、国家の食糧自給と安全保障の達成への

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