「 2026年 」 の情報 

コーヒー豆や国内外の食品を取り扱う輸入食品専門店「ジュピター」を手がけるジュピターコーヒーが、民事再生法の適用を申請したそうです。

ケンミン食品株式会社～ “いつでも買える”便利さで冷凍ビーフン・冷凍はるさめが大好評～ ビーフンシェアNo.1※2 のケンミン食品株式会社(兵庫県神戸市・代表

ラインナップを順番に確かめていこう。 まずは食品類から。最初は「冷凍 ゴールデンポーク豚まん」が3個。

その結果、超加工食品の摂取量が最も多いグループ（1日約10食分相当）は、最も少ないグループ（1日約3食分相当）に比べて、大腸に前がん状態のポリープ（腺腫）が

近年の自販機では、ドリンクだけでなく冷凍食品や地元グルメなど、いわゆる「変わりダネ」も目にするようになってきました。今回見つけたのは、糖度が平均50

生鮮食品をはじめ、惣菜や日用品まで揃っている中でも、“オリジナル商品”は見逃せないですよね！ 「くろとり茶豆」や「越後ハーブ鶏モモ肉」、「越後嬉味や

執筆者佐賀大学農学部 教授 北垣 浩志はじめに日本の伝統発酵食品は、穀物の米を基盤とし、それにさまざまな伝統発酵微生物を作用させて作るものである。

サッポロ一番は、サンヨー食品が1966年に発売した、長年親しまれている袋麺ブランド。発売当初はしょうゆ味のみでしたが、その後「塩らーめん」や「みそラーメン

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セブン‐イレブン・ジャパンは、商品づくりの姿勢をこれまでの「安定供給前提」から「攻めの開発」へと転換している。 阿久津知洋社長は「これまで2万1000店