食品 | KURAGE online

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「 2026年02月22日 」 の情報 

イケア岡山、4月オープン!家具から食品まで厳選ラインナップ、岡山県にIKEA初出店

2026/2/22  

イケア岡山、4月オープン!家具から食品まで厳選ラインナップ、岡山県にIKEA初出店 - イケア岡山が、イオンモール岡山 内にオープン!岡山初のIKEA店舗が誕生

【密着】大手食品メーカーを早期退職しペルーに移住 麺職人として生きる兄へ届ける弟たちの想い ...

2026/2/22  

日本の大手食品メーカーでインスタント麺の開発を担当していた健一さんは、55歳で早期退職し、2022年にペルーに移住。翌年、首都・リマで製麺所「ナンフーズ」を

富山の仏料理店でノロ 9人症状、カキグラタン原因 高志の国文学館1階|社会 - 北國新聞

2026/2/22  

患者からはノロウイルスが検出された。原因の食品は14日に提供されたカキグラタンで、加熱が不十分だったとみられる。市は同店を21日から

発想光るビジネスプラン 県コンテストの入賞者表彰 最優秀は岐阜農林「食品乾燥班」

2026/2/22  

食品を乾燥させる手作り可能な装置を考案し、食品ロスの削減や環境教育に生かした実践を交えて紹介してグランプリを受けた岐阜農林高校(本巣郡北方町)3

【北浜流一郎のズバリ株先見!】 メガイベント「食料品の消費税ゼロ」、"第2弾"の有望7銘柄は ...

2026/2/22  

... 食品スーパーの「まいばすけっと」が2店舗あり、散歩もかねてよく訪れる。必要不可欠な食品が安価で並んでいるので重宝する。株価はいまのところ騰勢は弱い

脱脂粉乳とアルファ米を活用、クラフトビール開発 横浜の企業など協力 まろやか&すっきり 来月 ...

2026/2/22  

前者は明治、後者は尾西食品(いずれも東京都)とBtFが組んで開発した。 脱脂粉乳は生乳からバターなどの製造に必要な乳脂肪分を抽出後、水分を除いて粉末状にした

回転ずし、焼肉チェーンでも静かに客離れが進行(東洋経済オンライン) - dメニューニュース

2026/2/22  

所得の少ない層においてはエンゲル係数が上昇する傾向は続いている。節約志向はこれまでにも増して高まっており、食品支出の中でも選択的支出である外食を

新潟フードテックピッチ開催 産学官連携で7件のプレゼン、未利用資源や発酵技術を紹介

2026/2/22  

同研究会では、「プラントベースフード/代替食」、「米を用いた乳化素材」、「食品廃棄物のアップサイクル」、「微生物利用・発酵」をテーマに分科会を設置し、

明治、カカオとチョコレートについて丸一日かけて「見る・食べる・体験する」ツアーを実施

2026/2/22  

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リン脂質に結合するアシル基分子種と骨格筋機能【食品と開発 2月号特集II-3】

2026/2/22  

執筆者静岡県立大学 食品栄養科学部 栄養化学研究室 教授 三浦 進司はじめに骨格筋は、筋線維タイプによって異なる性質を有することや、運動トレーニングや

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