「 2026年02月14日 」 の情報 

食品産業の発展に貢献した企業・団体へ贈られる、2024年度食品産業技術功労賞の受賞者を紹介します。 各出版物のご案内へ. 食品産業新聞.

今回出店場所となった「TSUTAYA藤枝瀬戸新屋店」は、書店という空間との融合も特徴だ。本や雑貨を見た流れで食品コーナーに立ち寄れる動線になっており、従来の

チラミンは、アミノ酸の一種のチロシンから作られる物質で、発酵食品のチーズやワインなどにも含まれていることが知られています。交感神経を活発にして血圧を

食品業界では8％減税が実施となれば生活者の負担感が軽減され、スーパーの食品売上げの追い風になると期待が高まっている。一方で外食の税率10％が減税対象外と

青森市のオカムラ食品工業は２０２６年６月期の中間決算を発表しました。 オカムラ食品工業によりますと売上高は前の年の同じ時期からおよそ１６億９千万円増え１８７

変動の大きい食品とエネルギーを除くコア指数は前年比２．５％上昇 ... 食品は０．２％上昇。前月は０．７％上昇と、２２年１０月以来の大幅な伸び

明星食品は３月２日、カップ麺「中華三昧タテ型重慶飯店麻辣湯（マーラータン）麺」を発売する。横浜中華街の四川料理の老舗「重慶飯店」が監修。

健康食品や医療サービスは、インターネット通販や解約トラブルと関連するケースも想定される分野であり、引き続き注視が必要である。 架空・不当請求に関する

旭松食品（飯田市）は3月、トヨタ自動車（愛知県豊田市）が開発した国産高オレイン酸大豆を使った高野豆腐や粉豆腐、おからパウダーの新商品を発売する。

食品衛生法違反者等の公表について 食品衛生法第69条の規定※により、北海道が食品衛生法違反者に対して行政処分又は書...