KURAGE online | 食品 の情報 > 東京23区初、足立区がAIを利用した食品ロス削減の実証実験開始へ - AIsmiley 投稿日:2023年8月9日 足立区は、区内事業者の食品ロス削減の為、AIによる実証実験を開始; 日々の売り上げや天気などの情報をAIが分析し来店予測と需要予測を行い、仕入れ等に反映関連キーワードはありません 続きを確認する