KURAGE online | 食品 の情報 > 冷凍ブロッコリー「水っぽくならない」超ラク解凍 おいしさ半減「エッジランナウェイ現象」防ぐ技 投稿日:2024年1月23日 冷凍食品の野菜コーナーで必ず見かけるブロッコリー。水っぽい? まずい? いえいえ、それは解凍方法が正しくないだけかもしれません。「冷凍食品専門家関連キーワードはありません 続きを確認する