半額の恵方巻きが大量売れ残り、200万本超が廃棄か…割高でも売れる商品 - ビジネスジャーナル

恵方巻きをめぐては毎年、大量廃棄による食品ロスの問題がクローズアップされるが、なぜ流通各社は大量廃棄や値下げ販売が生じても大量に販売するのか。業界関係関連キーワードはありません