「豆蜂」で特許取得の武庫川女子大学食品科学研究室が、食物アレルギーやえん下障害 ... - 河北新報

豆乳を蜂蜜で固めたスイーツ「豆蜂（トーファン）」の開発で特許（第7220889号）を取得している武庫川女子大学食創造科学科の食品科学研究室（有井康博関連キーワードはありません