ローソン、食品ロスや購買機会ロスの削減に向けて手巻おにぎり5品の消費期限を6時間延長
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ローソンは、食品ロス削減を重要な課題ととらえ、2025年に2018年対比25%削減、2030年に同50%削減を目指している。これまでもAIを活用した発注の適正化や、容器関連キーワードはありません
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