野菜、豆、発酵食品がたっぷりとれる 毎日食べたいいまどき精進ごはん 青江覚峰著 - 中外日報

「料理僧」の著者による作りやすい精進料理のレシピ集。肉や魚、乳製品を使っていないので、ベジタリアンやハラル、アレルギーの人も日々の食事に取り入れ関連キーワードはありません