若者に伝えたい「農業は面白い」 冷凍食品のニッコー、農業参入の手応え 都市農業考 - カナロコ

原材料も「有機・減農薬栽培」「産地直送」にこだわり続け、農家を訪ね歩いた。 現在、加工食品は肉まんやたい焼きなど２５０品近くを製造。食品添加物やうま味調味関連キーワードはありません