NPO法人「日本もったいない食品センター」 切れても食べれる「賞味期限」 - 毎日新聞

――食品ロスに目を向けるようになったきっかけは。 ◇商社を経営していた時に、取引先から「安くするので賞味期限の迫った食品を引き取ってもらえないか」関連キーワードはありません