「縮小する代替肉」市場、フィリピン最大の食品企業が赤字で工場閉鎖 - Forbes JAPAN

売上高でフィリピン最大のインスタントヌードルメーカーであるMonde Nissin（モンデ・ニッシン）は、キノコを原料とする代替肉を製造する英国の関連キーワードはありません