機能性食品開発の現状と新展開をテーマに - 健康メディア.com

初日は特別講演3題が披露された。城西大学薬学部薬科学科の片倉賢紀氏は「機能性食品としての多価不飽和脂肪酸の現状と今後の可能性」関連キーワードはありません