KURAGE online | 食品 の情報 > 日清食品や東大、培養ステーキ肉を開発 厚さ1.5センチ - 日本経済新聞 投稿日:2025年4月14日 日清食品ホールディングス(HD)や東京大学などが、牛の細胞を基にした「培養ステーキ肉」の作製に成功したことが14日分かった。厚さは約1.5センチメートルと関連キーワードはありません 続きを確認する