培養肉の製造に適した新たな微生物制御技術を確立へ | 食品と開発 - 健康メディア.com

ウエノフードテクノは、細胞性食品（いわゆる培養肉）の社会実装に向けて取組む「培養肉未来創造コンソーシアム」にR&Dパートナーとして参画し、培養肉の製造関連キーワードはありません