KURAGE online | 食品 の情報 > 発酵食品と木工品、巡って 木曽広域連合、ガイドブック発行 投稿日:2021年2月20日 郡内に根付く日本酒やみそなどの発酵食品と、かつて製造に使われたたるやおけなど木曽の木工製品を紹介している。発行を記念し、二十日から おけ1みそ22二十日4日本酒26木工製品1木曽1発行1発酵食品151製造117郡内2 続きを確認する