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『もったいないキッチン』の監督が日本のゼロ・ウェイストDNAを再発見

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日本で食品ロスを含む食品廃棄物を減らすための秘訣は何かと聞かれたら、「ルーツに帰ること!」と僕は言うだろう。 それはさまざまな意味を含んで関連キーワードはありません

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