【東京農業大学】総合研究所研究会「きのこ研究部会」ワークショップ「きのこがつくる新たな食 ...

きのこが「お肉」や「ホタテの刺身」に変わる！？ 食の未来を変える「代替食品」と「機能性食品」の最前線.関連キーワードはありません