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食品ロスが高級ラム肉に、びっくりドンキーの循環経営

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店舗の食品ロスは直営の観光牧場「えこりん村」(北海道恵庭市)で肥料や燃料に変わり、生産された羊肉がお店で提供される。2050年の二酸化炭素関連キーワードはありません

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