ヨーカ堂、サミット、バロー…取り扱い難の「鮮魚」こそ食品スーパーの切り札となってきた理由

有力SMが相次ぎ「鮮魚強化」を推進 昨今、鮮魚を集客部門に位置づけ、競争力向上を図る食品スーパー（SM）が増えている。 _ ヨーカ堂、サミット、バロー…関連キーワードはありません