もったいない精神が食品ロスの解決につながる！しいたけの「軸」まで使い切るおかず3選

2030年を目標に世界全体で持続可能な開発に取り組む「SDGs（エスディージーズ）」。日本に住む私たちの身近なところでは「フード（食品）ロス関連キーワードはありません