外食の食品ロス、約半分は「食べ残し」 4年目のmottECOフェスタに580人が来場（井出留美）

最初に「連携により広げる食品ロス削減」と題し、全国おいしい食べきり運動ネットワーク協議会会長の崎田裕子（ゆうこ）氏が基調講演をおこなった。オープニング関連キーワードはありません