【研究成果】マイクロ流体デバイスを用いて食品添加物由来の均一ポリマーカプセルを ... - 東京大学

... 食品添加物として利用されているTGPR（テトラグリセリン縮合リシノレート）を用いた単分散ポリマーカプセルの作製に成功しました。さらに、得られたポリマー関連キーワードはありません