【経済ニュースのバックヤード】大量の食品廃棄を生む業界慣習...。非科学的な「三分の一ルール ...

酒席が急に決まったため、自宅で食事が待っているらしい。 私は大声で笑った。この団体は小売業なのだが、「三分の一ルール」によって大量の食品廃棄を招いて関連キーワードはありません