植物タンパク質のハイブリッド提案、発酵技術も進化｜食品開発展2026レポート - Foovo

今年3月から食品へのテスト販売を開始しており、会場では、ユーハイムが開発したバウムクーヘンAI職人「THEO（テオ）」で焼き上げた、Honda DREAMOを使用した関連キーワードはありません