KURAGE online | 食品 の情報 > 第1回中部食品産業創造展'26/紙上プレビュー(4) - 日刊工業新聞 投稿日:2026年10月29日 第1回中部食品産業創造展'26/紙上プレビュー(4). 2026/10/29 05:00. 【明治/乳酸菌で肉を柔らかく】. 明治は独自技術を生かした「乳酸発酵液=写真」を出展関連キーワードはありません 続きを確認する