フコース量産化成功 焼津水産化学工業、海藻由来の機能性食品素材

焼津水産化学工業は１６日、海藻由来の機能性食品素材「フコース」の量産化に世界で初めて成功したと発表した。腹周りの脂肪低下や便通改善の