低分子の水溶性食物繊維「テトラリング」6月に上市 林原

一般的な食物繊維に比べて低分子で食品に利用しやすく、ほのかな甘みを持つ液状タイプの食品素材。近年注目されている低糖質や糖質オフ、食物関連キーワードはありません