マグロ調理に奮闘 境港総合高生 割裁人迎え授業

境港市竹内町の境港総合技術高で１１日、食品・ビジネス科の３年生２９人が境漁港に水揚げされたクロマグロの解体と調理法を学ぶ特別授業を受け