食品ロス削減、賞味期限近い飲料や菓子を自販機で安く販売…ネスレ日本

食品業界では、製造日から賞味期限までの期間の３分の１を過ぎた商品を小売店に納品できなくなる商習慣が定着している。担当者は「需要予測に