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弓ヶ浜 伯州綿の酵母使った中華まん開発 意外性もアピールし伝統を未来へ

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鳥取県西部、弓ヶ浜半島でかつて盛んに栽培されていた綿「伯州綿」から驚きの食品が開発された。 境港市と米子市にまたがる弓ヶ浜半島一体で江戸関連キーワードはありません

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