KURAGE online | 食品 の情報 > 「代替肉」普及へルール策定 認証制度が軸、官民協議会発足 投稿日:2020年9月4日 月内にも立ち上げる「フードテック官民協議会」では、食品メーカーなどが中心となって制度設計を議論する。品質のほか、環境への配慮を基準と ほか89フードテック官民協議会2中心118制度設計2品質28基準21月内1環境51配慮7食品メーカー126 続きを確認する